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Thema

Getreide

8 Artikel

Bronzezeitnomaden als Getreidebringer

Bronzezeitnomaden als Getreidebringer

2. April 2014

Noch vor rund 5.000 Jahren war die Trennung klar: In China gab es Hirse und Reis, Weizen kannte man dagegen nicht. Im Westen war es…

Müsli in der Steinzeit

Müsli in der Steinzeit

18. Dezember 2009

Bereits vor 105.000 Jahren bereiteten Menschen Speisen aus Getreide her. Wissenschaftler aus Kanada und Mosambik haben in einer Höhle in…

Schon vor 23.000 Jahren verarbeiteten Menschen Getreide

Schon vor 23.000 Jahren verarbeiteten Menschen Getreide

5. August 2004

Amerikanische Forscher haben die bislang ältesten Hinweise auf die Verarbeitung von Getreide gefunden: Bereits vor etwa 23.000 Jahren haben…

Unterschätzte Zöliakie: Viel mehr Menschen als gedacht vertragen das Getreide-Eiweiß
         Gluten nicht

Unterschätzte Zöliakie: Viel mehr Menschen als gedacht vertragen das Getreide-Eiweiß Gluten nicht

13. April 2004

Erheblich mehr Menschen als bisher angenommen vertragen keine Lebensmittel mit Weizen, Roggen oder Gerste: Sie leiden an einer so genannten…

Gletschermann "Ötzis" letzte Mahlzeiten: Steinbock und Rotwild

Gletschermann "Ötzis" letzte Mahlzeiten: Steinbock und Rotwild

17. September 2002

Italienische Forscher haben "Ötzis" letzte Mahlzeiten herausgefunden: Der Gletschermann hatte vor seinem Tod am Hauslabjoch in Südtirol vor…

Panem et circenses

Panem et circenses

15. Januar 2002

Als im Jahr 439 v.Chr. in Rom das Getreide knapp wurde und sich Hunger ausbreitete, kaufte Spurius Maelius aus eigenen Mitteln Getreide auf…

Ältester kultivierter Mais in Amerika entdeckt

Ältester kultivierter Mais in Amerika entdeckt

17. März 2001

Vor Jahrzehnten entdeckte der Archäologe Flannery in der Neuen Welt das älteste Rundbrot in den Oaxaca Höhlen in Mexico. Damals gab es…

Begann die Eisenzeit in der Südosttürkei im Jahre 1069 vor Christus?

Begann die Eisenzeit in der Südosttürkei im Jahre 1069 vor Christus?

11. Januar 2001

Nicht eingelöste assyrische Schuldscheine als Indiz

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