
Am Anfang war das Korn – Eine andere Geschichte der Menschheit
26. März 2014Die zentrale Innovation der Menschheitsgeschichte sei der Beginn des Ackerbaus – daran lässt Hansjörg Küster keinen Zweifel. Allein der Anbau von…
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Die zentrale Innovation der Menschheitsgeschichte sei der Beginn des Ackerbaus – daran lässt Hansjörg Küster keinen Zweifel. Allein der Anbau von…

Knoblauch gegen Vampire und Fenchel gegen Husten, Wacholder im Schnaps und Safran für den Kuchen, Cayenne-Pfeffer für das innere Feuer und Hopfen zur…

Bereits mit einer "Geschichte der Landschaft in Mitteleuropa" und einer "Geschichte des Waldes" ist der Autor Hansjörg Küster an einen breiteren Leserkreis…
Küster, Hansjörg / Küster, Ulf (Hrsg.): Garten und Wildnis. Landschaft im 18. Jahrhundert, Verlag C. H. Beck, München 1997, 380 Seiten, DM 44,-. Rezension:…