Flotte Mixer, heiße Öfen: Die Küche wird elektrisch

Küchentechnik und Kochkultur der letzten 100 Jahre sind die Themen der neuen Sonderausstellung des Stadtmuseums. Eine große Auswahl elektrischer Haushaltshelfer sowie Prospekte, Rezepthefte, Fotos und Informationstafeln zeigen, wie dem Küchenpersonal, den Hausfrauen oder Hobbyköchen die Arbeit erleichtert werden sollte. Die Stars der Schau sind die vielseitigen Küchenmaschinen und Mixer der Wirtschaftswunderzeit, doch auch Geräte aus den ersten Elektroküchen, bei denen noch von jedem Kochtopf ein Kabel zum Stromanschluss führte, sind zu bestaunen. Außerdem wecken Küchenmöbel und Großgeräte Erinnerungen an vergangene Wohn- und Arbeitswelten zwischen Gelsenkirchener Barock und pflegeleichtem Resopal.