Heimatfront – Zwischen Kriegsbegeisterung und Hungersnot – wie die Deutschen den Ersten Weltkrieg erlebten

„Was? Uns will England aushungern lassen? Ach nee!“ So machen sich auf einer Postkarte zwei Beleibte in Uniform über die britische Seeblockade lustig. Doch in der Realität zog seit dem Sommer 1915 mit einer zunehmenden Lebensmittelknappheit der Hunger in deutsche Haushalte ein. Eine der Stärken des Buchs…