Kälber, Safran, Weizen, Wein

Ob teure Autos, Reisen, Häuser, Accessoires: Das Konsumverhalten dient als Mittel, um soziale Unterschiede zu markieren. Beobachtbar ist das heute schon bei Kindern und Jugendlichen. So konnte früher Markenkleidung, können heute bestimmte Smartphones wesentliche Positionierungen im sozialen Leben setzen. Diese Art von Mechanismen und sozialen Ausdrucksformen reicht weit in die vormoderne Zeit zurück.